soubise的中文翻译是什么意思

soubise

US/su'biz/

UK/su:'bi:z/

n. 苏比斯调味汁（一种由洋葱和黄油制成的调味汁）

soubise的英文释义

Noun

1. veloute sauce with sauteed chopped onions and whipping cream

soubise的近义词