blanching的中文翻译是什么意思

blanching

US/'blɑŋtʃɪŋ/

UK/'blɑ:ŋtʃɪŋ/

adj. 漂白的

n. 热烫

v. 使变白( blanch的现在分词 ); 使（植物）不见阳光而变白; <冶>酸洗（金属）使有光泽; <烹>用沸水烫（杏仁等）以便去皮

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