blanching的中文翻譯是什麼意思

blanching

US/'blɑŋtʃɪŋ/

UK/'blɑ:ŋtʃɪŋ/

adj. 漂白的

n. 熱燙

v. 使變白( blanch的現在分詞 ); 使（植物）不見陽光而變白; <冶>酸洗（金屬）使有光澤; <烹>用沸水燙（杏仁等）以便去皮

查看完整釋義